[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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3 r& u. }& r7 \) etvb now,tvbnow,bttvb做法:8 c' I! q' }! l4 l
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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/ b* x# g9 Y3 j+ S+ @: p% T7 Q9 H公仔箱論壇3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。5 c" ~( m( X  _8 \, [4 B
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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& f% X! [; x" y9 r* M$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。' `; q% O) J* R! O
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。