[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

nt1972

6 t9 z- C9 ?4 t& f" ~材料：公仔箱論壇1 S: a5 G/ ~4 r$ R' \
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙5.39.217.760 G$ A0 P- H" T0 A

5 X/ L# s7 F0 [( P; n5.39.217.767 Z  A3 z7 R# `4 u/ B! k9 F8 p( y
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 k# i+ }8 j7 c! n
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
0 e+ H7 X: l9 g5.39.217.76
& Z2 I$ {, C3 r公仔箱論壇2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
" s! s, b: r; z; g" }5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 q8 m& z/ z: q( X9 G
3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。- ^9 ^+ ]: Z5 R/ u, U

% l$ g9 ?& ^( {7 [2 w, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋逐隻加入打勻。
6 F7 \+ M# r% f  `- Y/ C: R  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 h+ z7 H' r: k, f9 f& D: C1 k- [
5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
- r1 v# X9 v4 u; V  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% n8 r8 A1 K7 a* J. [1 |
6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。( @& F. Y/ c" ~# I3 R7 r

/ Z  s9 r+ L! B# g; N9 U公仔箱論壇7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。