[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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8 I# q7 D- M% c2 R7 K材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ j0 U; y; A5 x9 q
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# |" S8 ?( G  D3 S) e

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5 |* ^5 z. O1 D1 [2 k& |5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 v" s& n6 \' |# N5 @
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。; q7 u  d3 r2 s) u8 T. S

) O% ^0 v& ^9 {! f& D! a2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。2 W+ N2 R" O6 R  B

' _  x& A; I4 r0 [8 V  Z5 F/ Z公仔箱論壇3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。公仔箱論壇( Y% `$ U/ b' p; n
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4.雞蛋逐隻加入打勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 x& h1 m. L) \! y, ?- A

( J' d% k+ V7 P( u* ^4 c: c5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) r- s) q$ U4 G$ F4 M

9 K3 F2 D% B7 X* A- _* O0 I& K8 d6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 l% T* e' m

: Q& \/ n, E! F1 Ntvb now,tvbnow,bttvb7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。