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[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕


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忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ @" c8 I! k7 u* x

. z4 s) f# O6 N; M9 X4 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 _+ P; w& {' I8 L9 O+ }
做法:
# Z2 o4 B" k* P( o/ F" O1.預備餅底,將消化餅弄碎,加入溶化牛油與水拌勻,放於已墊紙的餅盆壓平。
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1 i& D, L( |3 Z$ l: R6 x. C7 n2.黑朱古力弄碎,隔熱水座溶。5.39.217.76$ i$ V5 ^+ `- V: m, B
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3.忌廉芝士放機打片刻,加入糖再打至滑身。
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; P7 R4 X  h) o( X; r4 |: p1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋逐隻加入打勻。6 K! P2 L6 F+ E: e) z
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5.將材料分成兩份,其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上,再倒入芝士材料。
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* `, R5 M+ O+ @% m4 ltvb now,tvbnow,bttvb7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面,用竹籤挑畫螺旋形,放預熱焗爐以190度焗約1小時。
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