[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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6 T, b" h! Y0 `* U材料：
# U6 v0 c( j( a7 H1 e- A5 t8 d忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 D6 V* S; L4 o% Q
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9 u0 L- \& F  i- W, q! \2 L做法:
0 w$ F. p0 x# t公仔箱論壇1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
; _3 e1 ~7 S$ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 A, a) [" b
2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。5.39.217.76$ P. z8 V7 V, M8 V7 f; U
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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: O( ~( ?# ~2 U公仔箱論壇5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。