4 {+ o. G! |: ?: w5 N公仔箱論壇材料：1 y% N! s; M; m$ H# j) h. D
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙5.39.217.76/ B- s- Y+ X4 B$ @0 T* _
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芡汁：
" F0 w# l, b/ }' X5.39.217.76菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) ^% F# F9 p4 p% m' e
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雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 [. X" o6 s
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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W3 k; a* u6 R% Ftvb now,tvbnow,bttvb2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ T# K+ U/ S0 }' ?
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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