; l9 e5 |( \- `/ r5 P材料：
+ x" Q$ p2 K8 x& _9 e' \公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙, |( {5 s6 T. @8 A7 i- l4 Z, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 S. v% W# U# D3 [
6 Z' `! P% ^& K( b6 ], f5.39.217.76芡汁：" r/ g# z( x+ z& }, Y- H/ h. s s
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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4 L. L% R' n9 R" W" i) Y" \雞醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! W$ J |* P0 ? A1 E: ~
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 h% D* P) M! V2 M1 w! j, r/ U
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 L; i3 r) ~8 Q5 {3 y3 w
. u1 t0 ^6 o: Y公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 l- y2 N- u6 \* @0 S
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。! R: c$ b3 o# G2 _
' v8 X T& z* l3 J5.39.217.765.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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