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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳


8 \% L+ Y/ V0 G( ~3 _材料:公仔箱論壇; T" z/ N6 N7 g6 o; }
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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. x: ^' U$ t6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |: V; ]/ w4 D# x) Y0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
: |8 {1 O1 C8 i$ o! m% |, r. `( ktvb now,tvbnow,bttvb菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇6 g/ m8 U! K. Z% W
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  L6 t) d# P& n8 y  D8 @) ]; k公仔箱論壇雞醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 I1 E+ l8 Z! \2 ?. p/ o
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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% @# J5 T$ v- V; |6 r% o- p- h: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb" C0 i/ b+ y) \. I% }/ ^
1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 o( S9 l' l0 c
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2.子薑切薄片備用。! U: U! q& j+ d: Z

: p, y4 q1 l- O( a& W0 v( J5.39.217.763.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。5.39.217.76( h/ H9 _( Z1 p, l( I& R8 d
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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: E9 I+ i0 G0 m$ W9 e# G* C; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.763 ~1 g% J/ H( r9 t/ ^6 q( L
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