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材料：
. Q' \' m- k' y3 W% w9 T; o; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
- p; f0 K& h6 \ p6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 f: L; {: ? V3 l* n8 a
) P+ S) f# a x* g* G6 B# r5.39.217.76芡汁：公仔箱論壇/ q/ W9 ?- w' G
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量/ J* r' F4 Y! p) a$ k
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- v9 T2 C4 `8 t雞醃料：
2 R* b# }3 v C3 w2 ^) J鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙 G9 x& |* m4 H( ^6 z) R) E9 P
5.39.217.76% t+ U# U- o. ? a+ D& n1 X/ W o
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做法:5.39.217.76) j) A' Z; N" j+ y+ ?( N6 C
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇, k+ I/ E% N4 W. v+ r- E$ f
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2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* n4 H5 x' O" M' E p, t0 Q _2 I
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。0 U3 C0 w" i* w9 [; {7 ?9 D' h
* W/ R8 }9 M0 Q0 ?, h, _6 V z4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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: H1 ]# T/ G4 g& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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