[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：
  X3 U" d6 H0 @2 }# u/ x- q, Y$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙9 F3 C4 a% l$ S$ H( e0 `; O, W( ~

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4 }# t) K7 x: L% w5 v公仔箱論壇芡汁：
6 G( w+ M# i- C" a) m1 ~* X5.39.217.76菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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3 G6 s1 l7 o( ^* b4 Q2 _公仔箱論壇雞醃料：公仔箱論壇: c1 D/ X$ l3 H! V$ L' W
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
7 I, E1 B# ^. _: ~; T! t5.39.217.761.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。公仔箱論壇( K$ v0 l- d6 p4 k5 P
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。5.39.217.76# A8 x7 b9 x8 U- @8 d

: w6 e& {% J" `! w3 W2 Z- y" ~tvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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