e( q D) W1 t" | l& [! o5 g5.39.217.76材料:
; C% H# j- }6 _% C5 S1 [# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
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: T# J' v% V1 R" O2 W7 N8 N公仔箱論壇調味:
' F1 F2 K# v. M- z娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半5.39.217.76, n! _! L+ R+ j6 A! ?
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做法:
% H! f( M! h- N- K& x5.39.217.761.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。5.39.217.76% `2 Y( G0 f; _: j; |
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2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。: v% P, ~1 K& S
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3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; [( X" \5 `3 r
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4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。公仔箱論壇2 M- i( ?5 E4 q
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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