【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材，來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。5.39.217.76/ R4 f. l6 q M8 p
tvb now,tvbnow,bttvb" z) Y7 W4 Q/ R; k! j' K: Z7 F' ~
胃的運作是將積存的食物消化、吸收，並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後，藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡，使得蠕動無法順利前進，進而引發各種常見的胃部問題。
. B7 `+ q* a4 w0 z公仔箱論壇
8 d# M+ s6 h% [: S0 _$ d- s7 l1 w公仔箱論壇常見的胃部問題
0 T! b7 q% [' `- wtvb now,tvbnow,bttvb5 w- z) w6 a" j4 }3 x9 o
胃脹氣：因蠕動不好，食物無法順利消化，導致食物總是殘存於胃裡。
6 G( W; [8 l9 s; A% U& z
+ P( u. n; u" R1 i3 I( d胃痛：空腹或睡覺時等等，因為胃酸分泌過多，刺激胃，使得胃周圍出現痛感。tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 J( H) F) X+ x( _
5 h) E2 U! o- S4 L. B8 n% V1 O) \
胃灼熱：胃酸刺激食道黏膜（胃食道逆流）。屬於胃酸高濃度的症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 b/ C1 o4 R. ^
5.39.217.76; z& L! O( _9 R! p
胃部保健4方法2 L6 k c; z( [' T3 |
7 j1 ~& k& @# |) t, L I, F y6 o
1、避免空腹，少量進食。tvb now,tvbnow,bttvb% p$ e3 j5 s& c' K
. }# P# U! e6 \9 [7 P6 y5.39.217.76有胃痛、胃脹等等的問題時，應讓胃休息，避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意，長時間讓胃空空，也會導致胃酸分泌過多、使胃變差，因此建議至少吃少量好消化的東西。
* H" j3 U1 F2 H; y) _' O3 `/ D: l/ Y' F4 y1 A3 r3 W- C w
（小提醒：拒絕不了的餐會等等，也要注意避免喝過多、吃過多。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ g+ B" K! Q
) i* O9 f1 C+ P- `8 F2 C/ S; `2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、攝取好消化、高營養的食材5.39.217.768 w6 E8 n$ w; `
( p5 S& t. h3 {' B% }9 B& o
當胃不適，便無法吃進太多東西，此時可以攝取易消化且高營養的食物，因此具有高糖分的食物，如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。
* |* j7 q) V- h5 g/ V' F
- v2 |) S- S. E公仔箱論壇（小提醒：烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃，避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化，因此要加熱後再吃。）tvb now,tvbnow,bttvb r& y; f& Z6 _: C, f
' L1 L+ S6 B: S9 D. A( K+ ]3 o公仔箱論壇3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材' Z* d+ F/ s( U$ D, u7 k
) o4 U! R) [1 B T0 Q1 n$ ~( M+ p5.39.217.76因消化脂質需要8小時，因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候，選擇脂肪含量少的，雞胸肉、里肌肉等等的部位。
! C& e6 u3 O& t
6 V- E9 i# v. [: [唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等，鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃，促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔，不好消化的食材。tvb now,tvbnow,bttvb7 x" i8 Y; L4 b9 w0 c
4 K: h0 U9 A0 C
（小提醒：油炸物、冷食容易給胃負擔，因此建議選用溫熱的食物和飲品。）5.39.217.76& W1 B) q/ a0 U% Q, u/ f
: i9 [$ T, a j8 b; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、充分咀嚼後再吃，避免吃進空氣! d3 [3 d$ s: I. v1 j0 ?) z
7 N* Q( y7 F( O2 r" etvb now,tvbnow,bttvb吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去，不僅對胃造成負擔，也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去，導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化，也可以防止變胖，活化大腦等等，是身體健康的天然保健法。
* U8 j! h/ N+ `* ^* I+ }7 o, m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. H4 l# s* v* P+ A$ L v r
（小提醒：酒精會促進胃酸分泌，使得胃黏膜受損傷，因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。） |
發表於 2015-7-25 07:02 AM
| 
