【早安健康/蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常?或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多?擔任飲食健康顧問的南惠子建議,可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材,來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。5.39.217.76. Z6 X: ]. J! C6 }* O
, A) ]% f! I. R( K胃的運作是將積存的食物消化、吸收,並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後,藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡,使得蠕動無法順利前進,進而引發各種常見的胃部問題。
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6 |% s$ ^! ~: w% F7 n/ @常見的胃部問題
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3 A& c7 `( s2 \. E4 \+ k/ ptvb now,tvbnow,bttvb胃脹氣:因蠕動不好,食物無法順利消化,導致食物總是殘存於胃裡。公仔箱論壇; D+ I& }1 |( G/ j: W4 D+ C
. ]6 j# y4 ^" G! Rtvb now,tvbnow,bttvb胃痛:空腹或睡覺時等等,因為胃酸分泌過多,刺激胃,使得胃周圍出現痛感。公仔箱論壇6 {; F. s6 W4 H: q/ [1 a' N9 P
+ p, e" F1 T- ^+ h' wtvb now,tvbnow,bttvb胃灼熱:胃酸刺激食道黏膜(胃食道逆流)。屬於胃酸高濃度的症狀。
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; M) y* P, c( Z; n" I公仔箱論壇胃部保健4方法6 v* B k: [1 w* e! t3 E" Y
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1、避免空腹,少量進食。tvb now,tvbnow,bttvb( W' Y8 \+ b4 K* Q
7 T4 i2 J1 V6 k3 U8 d: m有胃痛、胃脹等等的問題時,應讓胃休息,避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意,長時間讓胃空空,也會導致胃酸分泌過多、使胃變差,因此建議至少吃少量好消化的東西。
" S2 h- F+ t6 K0 z# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ R* J" I+ x* U# H, k
(小提醒:拒絕不了的餐會等等,也要注意避免喝過多、吃過多。)
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. ~1 [ J$ D1 t, O0 A7 f5.39.217.762、攝取好消化、高營養的食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 W4 |' X& P! o! Q& ]
2 S5 W! O- x' Y+ Etvb now,tvbnow,bttvb當胃不適,便無法吃進太多東西,此時可以攝取易消化且高營養的食物,因此具有高糖分的食物,如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。
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* _" Z" Q8 P7 F. A: Z6 U# ~tvb now,tvbnow,bttvb(小提醒:烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃,避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化,因此要加熱後再吃。)
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6 G0 c' X+ d% F. \ t5.39.217.763、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材
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' ?& B6 D* g& j; Atvb now,tvbnow,bttvb因消化脂質需要8小時,因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候,選擇脂肪含量少的,雞胸肉、里肌肉等等的部位。! i; _. {& J# V* O& l
2 _( n! U5 l- o4 [1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等,鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃,促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔,不好消化的食材。公仔箱論壇2 Q0 {2 q! h( K1 O; {) w
% N) p* @" s+ |( F8 F7 E(小提醒:油炸物、冷食容易給胃負擔,因此建議選用溫熱的食物和飲品。)5.39.217.76! H4 r4 H5 ]7 y' f1 L
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4、充分咀嚼後再吃,避免吃進空氣tvb now,tvbnow,bttvb. `, c( N4 y9 j* g6 Z1 i9 U2 y/ P7 T
* y/ g, o& Y. K- R9 q8 n6 p( @吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去,不僅對胃造成負擔,也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去,導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化,也可以防止變胖,活化大腦等等,是身體健康的天然保健法。
0 w' Q. d3 e) I+ Z7 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ V1 f- m& v5 j5 G) _4 o* _
(小提醒:酒精會促進胃酸分泌,使得胃黏膜受損傷,因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。) |