[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：
! q0 J. C, w4 U6 x! P; T7 Z豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙5.39.217.76/ N3 M9 q/ M4 Z( Z# e, x8 K# a
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4 v# \1 P  }3 E: c! B公仔箱論壇醃料：
9 z; O, r2 B$ J) L4 a$ N1 A鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |) R! c3 b2 \% h$ A" R0 Q
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3 R! h& {; ]. Z2 s/ T) p做法:8 ?7 v2 V  C; }. U/ t
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。tvb now,tvbnow,bttvb. G9 _0 A0 i* J8 K9 u- s# K* ?
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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