[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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5 u; v! T4 q" e3 K5.39.217.76材料：
6 x7 O  F( r+ W; g  `! Z- q豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙公仔箱論壇. G3 \; ^* j5 _% T' e
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) d% M7 L8 t) l' |. y& y7 K$ A公仔箱論壇醃料：. o; m' }' t& Q  H( J
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
0 i$ I  A/ q: y* ]& ?! Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; k; B8 n1 \, E8 f* z/ t

, B2 z5 c* C. ~% e1 _9 }; G6 U公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! ?# C! ~# _1 K1 M
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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, Z6 x/ y* g. H1 I3 M5.39.217.763.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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