[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：
& h( e9 @% r* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙公仔箱論壇, x! z4 @( N/ C4 O* }
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5.39.217.762 z, j2 {4 }2 ?; s9 w' o) u
醃料：
5 N2 m% c5 P" ?0 W+ G5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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( f! Z; w0 l$ h6 P/ K( _- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. {9 V8 v5 h" w6 `* K1 H; u' |) D
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 y( N2 t- Y7 D* V3 I( m  T$ s/ W
1.豬頸肉和醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb' k, n: J/ b+ k- k
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 X8 ]6 m) Q4 ?9 L$ g0 j

1 ?4 T3 u: m0 W2 c+ I4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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