[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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7 Z. @" W' `$ |4 _5 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
& j  h: `2 C( p4 J5.39.217.76豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙5.39.217.76+ p5 c% ]. E: D+ o  r* K

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: ^7 Z  C0 h% ?6 K2 o公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 `" v2 y9 T& Z9 s9 [7 D
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙  \: c9 ?6 [' t' R. G  w" A
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做法:0 p4 x; X6 v9 o6 S
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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) h* g3 }9 v2 K9 e! w3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e& }& D3 |% s2 F5 W8 r7 g

- F- ]& y* p7 Y8 m$ ?& V4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。5.39.217.760 b# |( g+ i5 f0 e+ _5 B
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