[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：5.39.217.76, Y5 k4 |) R: G. V) U7 d# @! u
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k! u7 ?) Q! E
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0 c6 d6 v8 j& q1 p2 W6 f醃料：
2 T" x3 G6 K6 N! otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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9 V* W4 c- }3 h) [4 k0 }5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76' U9 q: E1 R7 d! p% u
1.豬頸肉和醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb  z0 x4 o2 f0 q- a" v! Q$ n

: k4 W/ P3 M: U+ K- N2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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