[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb' w9 F/ e2 U* ]) Q; s! a
材料：! t# d* C3 X1 {5 P; j. L) l8 _
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
) @0 w& A+ B0 B" X9 p* \, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A  W$ a& ^% }; k+ Y7 N7 O
. z4 X4 G% _! B9 w; Y0 f3 k- r% R醃料：9 F# T& W* v9 U, a9 ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
8 R" E( f+ a' T  |' X7 d5 Q( m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ d* U" G; b$ M4 x
' n) ~4 }. u0 G( v) m& @: D# {% l
做法:6 G& F& A' B: c
1.豬頸肉和醃料同醃。
( L, R* P9 {  m5.39.217.76
4 `! S) P0 a: d$ t8 \$ V! N9 \% ?! n公仔箱論壇2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。公仔箱論壇6 d0 y/ K# J; g4 e% Z4 a1 D/ y

' t" l. K* y0 I* D, ]8 x  @3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。公仔箱論壇; Z" ^% ^7 H, }3 t0 E4 U

! ]5 F9 B0 x& @: J; S2 N) y% |5.39.217.764.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。5.39.217.761 v, v9 }) e6 \

; }- ~3 `7 D' ~, u5.39.217.76公仔箱論壇+ }% B& q  Q: ?, Y7 c4 E2 }