" i8 H4 l3 f% O0 G5.39.217.76材料：5.39.217.76! Y0 c) T/ P$ I( v+ @, O
新鮮海中蝦300克、粉絲40克、薑粒1茶匙、蒜茸1茶匙、蔥粒1湯匙1 @9 z8 U9 N6 ~1 q) T
& e6 {6 u: ]1 Q
! j" |- n2 L5 d- b9 c) T6 C8 ~5.39.217.76調味：
5 y& v) q6 `# i! Y- M8 q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1.5茶匙、醬油1茶匙、紹酒1茶匙、鹽1/4茶匙0 i. w& b) s" P2 L
U6 b7 M+ ` D8 ^. t% I5.39.217.76
9 M1 o4 S, J" d }7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ H# J& D2 z. {8 G+ |* `( q5.39.217.761.粉絲用浸過面的清水浸軟身，切段，備用。
* t1 _- K, s p" z1 g2 k) c5.39.217.76公仔箱論壇2 E# ~8 o; w6 C9 A2 q$ z' [
2.洗淨中蝦，修剪後去腸，瀝乾水，放油鑊中泡油，即撈起，用廚紙吸去多餘油分。
( p! p* C6 {9 h A+ X5 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, S( V3 s2 t- D9 A
3.鑊中留1湯匙生油，爆薑粒、蒜茸及豆瓣醬，至香氣四溢，下中蝦大火略兜，灒酒，加入調味及適量清水，煮沸後稍收細火，下已浸透身的粉絲燜片刻，至粉絲吸汁，兜勻，撒上蔥粒，即成。
2 b5 m* w5 ?, [, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T9 ^/ i9 B) T9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦在泡油後不要待太久才回鑊，以免蝦變黑。應剪開蝦頭並摘掉內裡的胃囊，因其跟蝦腸同是穢物，不應食用。
0 v5 `0 ~9 K3 B/ K* ?tvb now,tvbnow,bttvb0 c, J0 X+ n# R s0 O& `& Q
|
發表於 2015-7-24 07:08 AM
| 