[其它食譜] 冬蔭青口～～～～

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材料：
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青口１２個（急凍紐西蘭半殼青口）2 Y, ]/ A# J  w
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香茅１個
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, c0 y' J% w% L! o& @5.39.217.76檸檬葉２個
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( c, ?7 R* r: e( v6 _6 M南薑３個
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紅辣椒０．５個& K; d% e, T) j4 ]' }
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冬蔭醬１滑匙（Ｔｂｓｐ）
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* I/ y, Q+ a5 @$ G) S4 G公仔箱論壇魚露．．．少許
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青檸汁．．．少許’tvb now,tvbnow,bttvb. |6 S/ y% [* [) m2 l8 a

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5 V; B: R, z; {$ V6 c: E+ k) f5.39.217.76糖．．．少許
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( O3 e. |1 k; i9 J+ V# W步驟：4 ~. E: C3 U8 @" E/ C7 A
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１．急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。公仔箱論壇5 y7 p7 ~3 _6 S+ H, k
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２．香茅１枝、檸檬葉２片（ＫａｆｆｉｒＬｉｍｅＬｅａｖｅｓ）南薑３片和紅辣椒半隻,全部攪碎。
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３．燒熱油鑊,下（２）之香料和冬蔭醬１湯匙一同爆香。公仔箱論壇2 m9 _/ j( m" J- S* B
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４．落青口和清水小半碗兜勻,蓋上蓋焗１分鐘。
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５．開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成。