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[其它食譜] 冬蔭青口~~~~

材料:
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青口12個(急凍紐西蘭半殼青口)tvb now,tvbnow,bttvb% i) N" ]) B9 Z' A% u- c  {3 m
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. I1 L8 ]+ J7 B) P7 u0 u香茅1個
4 v1 o* q5 N/ t. D4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇" f$ N9 M% J) t: q4 K4 n! s
檸檬葉2個
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" l3 T1 ~* e% i1 E6 L5 }tvb now,tvbnow,bttvb南薑3個
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紅辣椒0.5個
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冬蔭醬1滑匙(Tbsp)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 c0 H" Z! |* _2 Y/ o

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% g9 q0 m0 D! ?% Q9 k! stvb now,tvbnow,bttvb魚露...少許
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青檸汁...少許’
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糖...少許$ o* r+ b6 V; {: a
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步驟:
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' N( Q* R1 R* j6 C) T1.急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。
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2 R1 X1 q0 |7 v! F  R4 N5.39.217.762.香茅1枝、
檸檬葉2片(KaffirLimeLeaves)南薑3片和紅辣椒半隻,全部攪碎
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$ f+ y/ g$ C$ @, Z( W% Y7 X+ x公仔箱論壇3.燒熱油鑊,下(2)之香料和冬蔭醬1湯匙一同爆香。5 i- I, E4 p: l' S& @
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4.落青口和清水小半碗兜勻,蓋
上蓋焗1分鐘" v) S$ k7 x' p- U) g5 j( i3 K

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5.開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成
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