[其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～

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材料：
* S! _. e3 F3 B# {5 C5 A5.39.217.76茄子２條
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: c1 t5 z4 m  s# d) r: T1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條１根
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原味花生１００Ｇ/ D' A+ K+ w) p; M
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7 w# o  u3 t+ j- B8 O3 \2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末２０ｇ
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醬料：公仔箱論壇) n" M  Z( x" I6 c' o

) u; W- x9 Y  h) }% N辣油１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 t, ~3 R! u! g/ Y+ d* |
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' B) g3 W8 _! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油３大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {9 L& `4 {0 E6 I2 [/ Y0 h
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糖０．５大匙& b% r1 I7 c$ z4 ?! B5 k

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白醋１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# L% f, w- R+ J0 x/ J: G

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香油１大匙
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3 ?0 I6 c% K2 e8 o4 R: ^  Z綠芥末１小匙5.39.217.767 Z+ t+ S0 E8 e# F7 K; [

1 J/ y$ _9 v. n4 ]) {tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.760 m# I/ Z4 c- q! i; t

! K# l& z- B) g4 j' l" M5.39.217.76１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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7 l; g, `' u# ^8 x$ K5 J! xtvb now,tvbnow,bttvb３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。) I: x, v5 S/ o. f7 W5 ^
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４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。