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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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1 Q# `. b$ q8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜100公克
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4 d3 @! v4 B' z- V1 {0 [3 }tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉150公克

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! u2 u, j+ p; l$ P/ u; w5.39.217.76薑末1茶匙

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, I; ^& I# f7 ^- D/ a2 w蔥末1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. @" H, C5 R( W+ l
水餃皮        tvb now,tvbnow,bttvb/ s) Z) ?) I; O

8 J7 J( u/ `2 v+ I; T% E: l1 a# Q9 O公仔箱論壇調味料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \& j  J1 X$ w

& T- n3 ?2 h$ ?5.39.217.76鹽1/2茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb# g$ R8 m; t# C$ \& ]% ~
米酒1/2茶匙

+ Y" C( \# l5 R8 N' u4 E& J5 k1 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 _* L# [3 y7 J( M
太白1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* ^/ c5 K7 G
砂糖        1/2茶匙
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" m* n8 r6 b- k, F+ N, M1 F) e# ~5.39.217.76做法:
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4 A' C( }# }# r1 _) _$ `5.39.217.761.泡菜切碎盡量擠乾水分。

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2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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