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泡菜100公克5.39.217.76/ ?; k8 O7 C% a( S6 r0 J [5 j
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豬絞肉150公克
2 [ m1 ]; Y" U* U9 V0 w( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `& t8 U- l! @: c. t
薑末1茶匙
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蔥末1茶匙. C/ h" \' C# D. W$ E. D% [. k
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# i/ J- U9 [4 x" F# u
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米酒1/2茶匙
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4 f) ~; ^$ l* j1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白1/2茶匙1 _; h r1 @# h5 Y% ]7 L
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砂糖 1/2茶匙
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做法:
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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7 i$ ~& w! @* K. J* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb; s* k6 w: s! M8 B7 v% \: D
' j9 P$ V2 I) A- b6 E8 G4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。 |