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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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材料:
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泡菜100公克/ l, m# ^7 J6 v1 X$ p  D4 o$ c

1 A6 f& g) M5 q0 ?4 l豬絞肉150公克

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' Z; H$ [2 j3 A5 O" M4 h1 q# Htvb now,tvbnow,bttvb薑末1茶匙
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蔥末1茶匙
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水餃皮        
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! n" m% A4 e2 z7 j2 z" ^1 b4 m' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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鹽1/2茶匙
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米酒1/2茶匙
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2 a" _6 u. i6 l, Y太白1/2茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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' r0 k* s! S5 B% B& o做法:
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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) S% ^# i# g0 a6 m" h4 g# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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' x4 s8 T: e+ P, itvb now,tvbnow,bttvb4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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