[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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材料：5.39.217.76* [# f6 P7 H* {, g

2 z5 X, ]1 u/ c! [( ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜１００公克
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豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙公仔箱論壇# |8 ?' ~- v. `- |% L

7 r1 g' T1 ^: v5.39.217.76蔥末１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( s1 L5 s; h& _: G. E
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水餃皮        
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調味料：
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鹽１／２茶匙
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米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" A" G- M+ S  C

% O! f! N! M) C% {0 @5 a5.39.217.76砂糖        1/2茶匙
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4 n  O: p, N+ u! z" ^8 t5 d: b5 \做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 I3 L0 e* x
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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+ d' c* j% A+ M* m- k& t' ]公仔箱論壇４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。