材料:米飯400克
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草莓5個
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芒果1個
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7 g4 m% P9 @# b$ ~# N T奇異果1顆
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椰絲...適量
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椰奶1罐
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調味料:煉奶2匙
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糖100克& z$ p b4 M Z4 f* y
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8 _9 g8 m4 b0 W& ?3 ^白蘭地...適量% N. ~' q2 v9 z; f* o2 m- z0 m
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做法:
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1.草莓、芒果、奇異果切丁,拌入白蘭地、煉奶、檸檬汁。
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2.椰奶與糖煮至濃稠。5.39.217.769 ~% d& B H- Y* U$ M
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3.將椰奶拌入飯中,入模放至冰箱。
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4.將水果丁鋪底,放上椰香甜糕即可。 |