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新鮮芒果兩顆5.39.217.765 c9 Y8 B. N' M
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冰鮮奶３０ｃｃ
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芒果冰淇淋．．．兩球
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小丸子的材料：
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做法：, Y, o6 _. n$ v L
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( ^) `5 F% M/ }. f１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）公仔箱論壇: `9 ~+ z1 }, q k v( u# w2 m) Z
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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9 |& n5 [) B% [, ~: ^# |% Stvb now,tvbnow,bttvb３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。5.39.217.764 n% @0 b0 d: e
8 a- i$ r" l5 N' U* q6 R4 L４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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