材料：
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冰鮮奶３０ｃｃ
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芒果冰淇淋．．．兩球
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小丸子的材料：
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糯米粉１７０ｇ
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做法：1 c W) U: Z E6 r6 P w* P- D& f) m' B
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2 n1 q5 T" D, i* A% o. O! I* a5.39.217.76１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）tvb now,tvbnow,bttvb4 x( d3 M% F4 `0 ]9 O- F; E
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。公仔箱論壇+ D4 f8 s- t$ r8 d
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& r; v* j8 Y/ t# s/ o' E6 U３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# w [4 c# `( J7 f- W
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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