材料：公仔箱論壇: `& w, L& C4 X5 F% W6 {2 Q
新鮮芒果兩顆
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煉奶．．．兩大匙
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糯米粉１７０ｇ公仔箱論壇" p2 P, @: [( f: Y- R
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水１３０ｇ公仔箱論壇; W+ E1 o! F8 a9 j7 ?
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做法：
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8 ?5 ]3 b- y0 z, E１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' R H7 B# ?
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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5 f ]. t* i4 a9 _8 Z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。公仔箱論壇$ {! e/ ]: ^; Y1 {
- l* H/ l& o3 V m& J* Y公仔箱論壇４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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