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材料A: 雞腿...8只
; r' p2 l2 g! J+ _# L6 t, D蒜末...1茶匙
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黑胡椒粉...半茶匙
% Z |0 |3 `& g; B: D2 g! I5 G/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...1茶匙
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鮮奶200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! S9 h( i1 l1 ~) s& u i
炸雞粉...1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }2 r8 Y/ L2 E1 ^
辣椒粉2茶匙
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材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! B0 k1 z3 P( ~8 F: X9 \
番茄醬...3大匙
# K! e* J+ d, P; J. H公仔箱論壇辣椒粉...11/2茶匙
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糖漿...4大匙
4 }; x; ]( R" P5 m0 i: c. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖...1大匙
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醬油...1大匙
4 l% b- g3 j8 O* ^5 ?. [* X白醋...2茶匙
+ T4 [+ A5 f/ e1 Y0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙
+ R* y8 X: S6 q6 Z/ M蒜末...2茶匙
公仔箱論壇& n. e1 X2 {1 B/ Y: H! }
洋蔥末...2茶匙
* l, ^* g- t) L芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
* m) w& y$ m6 |4 F/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; x' i: l) H
4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 公仔箱論壇8 T! Q4 h! N) b, l0 ~- `* A5 \
5.爆香蒜末及洋蔥末。
" n8 b1 B; C) i, f& t) ^公仔箱論壇6.加入材料B煮至濃稠。
* J8 g I. y3 `- @: q7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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