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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~

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材料A:

雞腿...8只


* L* |0 o2 M0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末...1茶匙


/ @- S0 t# D+ G! y5 Q# \公仔箱論壇黑胡椒粉...半茶匙


' E, m9 x/ v9 e. [  S鹽...1茶匙

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鮮奶200毫升

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炸雞粉...1包

5.39.217.76" ]# n) L4 f# N: S& ~, z8 j1 f
辣椒粉2茶匙


) e' \; U8 ]2 n; ?0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


9 n3 u* S& `2 F番茄醬...3大匙

5.39.217.769 o& a6 s/ P9 a+ x# Q
辣椒粉...11/2茶匙


" z8 I8 c# N8 y/ v糖漿...4大匙


% D3 R5 S5 n9 {4 M$ q7 c糖...1大匙

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醬油...1大匙

5.39.217.76! H  `3 E- f/ a) a5 W3 E
白醋...2茶匙


) |0 \7 q( z3 U  M水...1大匙


  K) E1 Y: O0 F  O, q. L蒜末...2茶匙


6 W5 _/ O4 k4 A. [8 n& q洋蔥末...2茶匙

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芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。


/ i. ?8 o9 {( I- O2 m2 t5.39.217.765.爆香蒜末及洋蔥末。


6 L; }: w& _( J' z6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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