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材料Ａ： 雞腿．．．８只 5.39.217.76; P/ G' i4 m% A
蒜末．．．１茶匙
, ^7 h: c) Y J8 ^# P黑胡椒粉．．．半茶匙
. C, W% ^3 Z, N; f5.39.217.76鹽．．．１茶匙
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鮮奶２００毫升 tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 F% T2 S/ j9 f7 }
炸雞粉．．．１包
' [! ]* e1 V3 i/ V& F" c( d( e8 z辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 公仔箱論壇8 }% S; k8 q% X) t3 j
番茄醬．．．３大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* l. a) H# c' P% u3 a
辣椒粉．．．１１／２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 e* V. Y% G( f
糖漿．．．４大匙
?( z! _/ Z% ^糖．．．１大匙
8 ?5 k$ m- g! r3 e醬油．．．１大匙
8 o# E4 J* i2 d6 @7 M4 a- T/ J5.39.217.76白醋．．．２茶匙
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水．．．１大匙
1 H2 P! [" w# z5 G3 r6 C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．２茶匙
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洋蔥末．．．２茶匙
/ X3 U3 X4 x. ~* S" s q芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb o7 J4 z0 }) Y0 D( v
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 5.39.217.76( ^1 Q: g3 Z# X& K, t
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
1 M/ Y" ~% h0 A+ d+ G, o$ I, Q: [５．爆香蒜末及洋蔥末。
q" _1 Z; |8 Y2 U E; ^公仔箱論壇６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
4 W" K4 a9 w" a9 p3 ]6 Z8 r$ `1 y７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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