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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~

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材料A:

雞腿...8只


; r' p2 l2 g! J+ _# L6 t, D蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙


% Z  |0 |3 `& g; B: D2 g! I5 G/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...1茶匙

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鮮奶200毫升

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炸雞粉...1包

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }2 r8 Y/ L2 E1 ^
辣椒粉2茶匙


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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙

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番茄醬...3大匙


# K! e* J+ d, P; J. H公仔箱論壇辣椒粉...11/2茶匙

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糖漿...4大匙


4 }; x; ]( R" P5 m0 i: c. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖...1大匙

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醬油...1大匙


4 l% b- g3 j8 O* ^5 ?. [* X白醋...2茶匙


+ T4 [+ A5 f/ e1 Y0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙


+ R* y8 X: S6 q6 Z/ M蒜末...2茶匙

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洋蔥末...2茶匙


* l, ^* g- t) L芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。


* m) w& y$ m6 |4 F/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的雞腿加入蒜末
、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。


" n8 b1 B; C) i, f& t) ^公仔箱論壇6.加入材料B煮至濃稠。


* J8 g  I. y3 `- @: q7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻
。

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