/ X) [, x9 g8 }" j1 O% } F材料Ａ： 雞腿．．．８只
$ l$ s6 _: W& T蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ @9 z+ K. P# x% ~
鹽．．．１茶匙 公仔箱論壇: K/ k6 u% A9 ~' Q/ n
鮮奶２００毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( w7 B; N9 c) K
炸雞粉．．．１包
+ d+ @2 b) W$ x& O! j3 j辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
" ]6 `( O' R. U/ L/ e8 h番茄醬．．．３大匙
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辣椒粉．．．１１／２茶匙 公仔箱論壇# C( w' J$ I3 e" \7 }8 L [
糖漿．．．４大匙 # Y) J! v R7 l9 z+ `3 @7 a* {
糖．．．１大匙
% e! b- J7 |2 P8 m' f' [公仔箱論壇醬油．．．１大匙
9 p( j, ?0 L* y) ]# A/ B0 N白醋．．．２茶匙
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水．．．１大匙
j. \8 G1 ], a* N) ^5 w0 H' V+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．２茶匙
5.39.217.768 H3 a( c/ k1 O; k/ V
洋蔥末．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 O4 a- @* s+ n, \3 p" M: |
芝麻．．．１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 {* z& o% [2 R- j: L
做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 & s5 o% B1 @# N
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 7 u3 X! a; N# F. e& }' k# V
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 $ _+ B7 }& |9 p
５．爆香蒜末及洋蔥末。
5 i" {* M( g! E# F& f６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
8 x- |, U4 i# Q9 m0 H７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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