[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     
( E9 V3 o$ G" U) R! n5.39.217.76粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 b" B0 r- B2 [6 }
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( a7 F% F  X7 L4 {  T. N, _調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 r! J2 f1 N$ r$ Q
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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做法:     公仔箱論壇) w3 @7 I, I5 O
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。9 c. h' I4 l) q. |0 a% U- R# W

$ i8 w; Q8 r& N( D# G  S  u4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。