[中式食譜] 糖醋上蔬

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! p; z; V2 p* ]
材料:     
( q' `! M, S2 H/ F2 w粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
' ^- O$ ~8 j( y- n; q2 C: F! |; Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 n/ i; L: r# i) I) f6 v; n/ `5.39.217.765.39.217.767 i4 y  O# b8 y- r, O9 T: u3 z
調味:     
2 S. ]# k  r* D7 D* z% R鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙公仔箱論壇* a8 Z1 c8 L" I
6 q+ Y  b, g5 `, p& k. X

( K; \5 X8 L* a1 a0 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: o1 p) ^* ]% X$ R. E, _+ z4 }3 k8 S5.39.217.761.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。
% i& g! h5 Y+ n! S, S" [tvb now,tvbnow,bttvb
  o/ ?; [- |1 c1 Z6 _/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
" x& B3 {: i7 o% f9 R% {公仔箱論壇
, T, T9 P& m4 Q0 c. z- i7 j* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。5.39.217.76- s, m. N  S3 [" p

* Q5 t: p' X3 M4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。