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[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     ' j; X5 v* U! W. h" T1 ]
粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 K0 W* p6 P+ `& y

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& ^: C+ x! @( r+ t5.39.217.76調味:     
+ S+ S% C$ P1 k/ M! e1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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做法:     
% g0 }/ x8 c4 f5 z1 o公仔箱論壇1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。: P9 I% h( ^8 L7 S2 W0 [$ C. N. f0 ^

! \9 X: |9 J  v: d( A2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。2 n& T1 r/ W3 D6 f$ v% ~6 m
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3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。
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