[藥膳] 老鴨冬瓜湯

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食材：
% w8 ^8 U. Q* h. [2 q  Rtvb now,tvbnow,bttvb老鴨一只，冬瓜2000克(不去皮)，芡實、薏米各50克，蓮葉一片，同煮湯，調味食用。( W# x. u' r1 P6 z6 p
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《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨冬瓜湯，能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏米仁同燉湯，滋陽效果更佳，能健脾化濕、增進食欲。5.39.217.765 w+ S2 Y. p; [0 R& u1 _7 g

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