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[其它食譜] 西班牙馬鈴薯餅~~~~

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馬鈴薯3顆, j0 L. u' m0 @" V% F0 l1 U5 K
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蛋8顆
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羅勒...適量* P) ^2 l# s! W- h0 g

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調味料:
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黑胡椒....適量
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做法:
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1.帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮,沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。

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2.培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。tvb now,tvbnow,bttvb( x9 T% i& d5 d/ D( u* W+ G
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0 B) N/ C( Q8 F! Htvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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4.HOTPAN中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。
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