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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:tvb now,tvbnow,bttvb. ~) x3 z+ J# [6 b; N9 C
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蘑菇12顆

* e" ^0 }- O) v) Y: `洋蔥...半顆

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番茄醬...適量

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醬油...少許

0 X  N/ I' z0 p" `8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \  U5 D$ X+ E' b公仔箱論壇雞高湯...適量
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; k  w9 V9 f( w- S$ g$ d1 Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb奶油一小塊
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1 b# k1 b, w2 Y! |9 _5 R5.39.217.76步驟:
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* W3 a; j2 u8 U+ T- F5.39.217.761.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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$ t. o: b$ @- z3 o+ i! ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 q  Z) c( S; ^; Y8 c& S. L8 D( p

/ s$ C- [- o2 W# Q7 A5.39.217.764.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。5.39.217.767 c! C# S7 J: @7 x
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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