[其它食譜] 蒜酥牛丼～～～～

lovelymickey

材料：
+ p7 w& x6 T/ G# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國去骨牛小排１盒
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蒜片３０ｇ
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蔥花３０ｇ
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蛋黃１個公仔箱論壇: N4 z) }5 X1 E2 y* h
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白飯１碗
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- w! k; O! q- @& t% Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇0 g( f" N3 X0 x  n/ Z

2 Q4 L& [- S; T& ?+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１大匙
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醬油１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, T) \* o8 C- f' ?

  E  A( b( `0 \  ]1 v5.39.217.76黑胡椒１小匙
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4 f( E; q9 N9 n1 g# `3 K$ m  J: s! c" W9 u做法：
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１．牛小排切小塊備用。
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２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e! n) ?( n7 z0 u

- m! \, Z* T' s. `4 `5 {5.39.217.76４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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( G* S+ k  @  t, n+ S+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。