[其它食譜] 蒜酥牛丼～～～～

lovelymickey

材料：
; V! v0 v- |$ H- V; ptvb now,tvbnow,bttvb美國去骨牛小排１盒
# H8 }( U. C7 v# u) S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
& W& \. ?% G  Q$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜片３０ｇtvb now,tvbnow,bttvb) S; W! v4 P5 y8 i; ]

/ |0 B; X% M( q. u; k# I蔥花３０ｇ5.39.217.76$ K8 e2 y8 A7 O% g! |6 c
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蛋黃１個公仔箱論壇$ ?  U- e+ ]9 u. K& @( Z

4 {7 Q  E7 ?# }( a4 i白飯１碗
4 C% @- U5 V* I' Y2 x4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 Y& Y" S! v! \9 x9 [$ e& U
調味料：) [3 H8 u( y0 Z# K
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米酒１大匙
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醬油１大匙公仔箱論壇4 n; u' ~3 C. j" i; g9 R

' Z4 J! g3 Z7 a: [- o; _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒１小匙
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) t- I' p# `* D1 o6 e+ s# C$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇4 B9 e4 G$ z6 F/ w; t! p
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１．牛小排切小塊備用。公仔箱論壇. T  c% g% c* k- S4 i/ P( ]5 }# b

' J* b2 e' B4 r$ s: B1 ?２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。5.39.217.765 H5 c! ~! G* u4 u( C+ e: x

. H# B9 T/ r" K1 o) A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* a( C" {7 x
３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |( G9 `, N8 {) }: p; t* t! i* p( M0 N
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。公仔箱論壇7 \, Q1 ]% d0 G. Y$ @; y

9 N/ ~! k2 p; T! utvb now,tvbnow,bttvb５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。