[藥膳] 滋陰蓮耳湯

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材料：
) G4 B4 y9 U0 ], ]6 S: q5.39.217.76蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。0 H% ]3 l9 L' y( P
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作法：
" T4 P2 W0 z8 h9 v, T; V) m- j( l7 v5.39.217.761.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭，再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
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( M3 G) ?( P% D- g0 b& Y2.蓮子與白木耳分開煮，3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後，小火滾約10分鐘即可熄火備用。5 a  ?0 i2 {( X6 ^- @5 g, P4 q' G" P
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3.接著將所有食材混合，並依個人口味加入適量冰糖，就是美味可口的滋陰甜湯了。
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說明：5.39.217.761 ?) }4 o: m, F7 g" N4 V
紅棗，味甘性温，能補中益氣、養血安神；白木耳，性味甘平，具有滋陰潤肺、活血之效；蓮子，可養心安神、益腎健脾；枸杞，對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。