材料:5.39.217.76$ Z8 g( i- Z9 r0 U
鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。5.39.217.766 j, {( p' ?9 ^- a3 `, Y
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作法:
9 P! y: i# L% N/ W9 J公仔箱論壇1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。公仔箱論壇1 E! ]9 E5 |0 j+ n
3 k. v4 j9 f" k9 R1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
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# s! S/ @ L5 D' i3 B5 ~: O5.39.217.763.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。/ j4 D4 a' [1 u# u( R+ V) b0 a5 Y
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4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
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說明:& K! n# o) N) j5 x4 s
此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。 |