: N B. O, P+ \3 C6 _) B- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:豆腐2件、鮮海帶100克5.39.217.76# y! n+ V2 l9 r- a! V* i( J9 P
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$ U/ {8 R0 g- o調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 C: w9 [' f" c3 Y
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ |$ f! H4 h- l% L- n+ ~ }: N
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: z8 e: f5 E% y. K2 y公仔箱論壇做法:
2 }8 ^7 F/ J4 W( }3 \1. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。
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: a( p$ A* R5 P/ @ a" C( @3 k5.39.217.762. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。- H5 B1 h7 [' U0 |% A# f P
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3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。5.39.217.76* L4 J' w/ C3 A# L& U
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豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。
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