5 R9 v, Q0 j! P& N8 \( X7 e6 L材料：豆腐2件、鮮海帶100克
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+ J4 s7 L! c, E0 ?9 h調味料：! W0 {- Q) Y# M, P! B/ Y
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 m* {; H# T- i4 u
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做法:
7 i1 m# o7 \* k2 A( [" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。tvb now,tvbnow,bttvb- y, ^6 Y' i3 _4 g( I' Y; B( M* z
* N0 q. T9 _ M* P豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。公仔箱論壇9 x- P' U. I$ J$ S( n( p/ C1 \ R6 h
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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