/ S2 M" Y& |. C8 u) Q( B6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豆腐2件、鮮海帶100克tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 [; D5 D E o
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4 f$ y, }& @# d7 ^1 E6 ^調味料：
& q& K$ k- Y: m( t% O+ m. {% |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇1 Y$ z& F9 P( W# A, I" \) U
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% E9 c/ D( p. S# Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 r- N. p" O8 S公仔箱論壇1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ @! v$ B* v. l
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。tvb now,tvbnow,bttvb; y1 o2 @, N- A9 j
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豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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