. A9 A; W: C& W: h8 t" [, q: H: xtvb now,tvbnow,bttvb材料:豆腐2件、鮮海帶100克) a; B- ~* w0 W) I$ m
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調味料:
1 v) f1 @+ }0 Z5 k' h9 d+ @3 M4 K公仔箱論壇鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許+ ]9 Y8 g6 _" K$ l+ W6 F
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: {- j. v1 V8 _* x. ]; ` Z; h做法:tvb now,tvbnow,bttvb* K. s6 }: X6 X. f, x$ W$ \
1. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。
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2. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。* [& f: b" E* |( e- G
/ V+ H, k, Y2 @9 ~) w* Y& k$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。5.39.217.769 d1 `3 P. e" h* T
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