返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海帶燉豆腐


/ U/ j+ f! U6 @& I8 N* x公仔箱論壇材料:豆腐2件、鮮海帶100克8 J( T1 L1 X5 }4 C5 i. ~; B' G
5.39.217.76" |+ Q* L" \* X

. k9 o& a- i1 g6 O8 o) _* C調味料:公仔箱論壇" e; Z3 m( K" \3 d2 q% n; p* a
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
! r0 @1 Q4 q' Y- Xtvb now,tvbnow,bttvb
" d3 A# y% e% u9 p+ W$ t8 e' Jtvb now,tvbnow,bttvb
. ]$ O8 m' A! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% p* ^6 L- }9 v$ m9 K$ `8 w公仔箱論壇1. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。
$ Z( S9 O& s6 D2 f. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 ?7 \! B4 u4 a% X' F& V! e
2. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。
. k- q; X) y' K$ U公仔箱論壇
8 o' P- x( D* v) ]  c) U4 b& ^/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。
& w- w+ Q, h& [( T  L; u, f1 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {: p5 c3 M5 s' A' N8 e  D
豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。
% z. N' C; w# {公仔箱論壇8 l* _) l; c0 K
返回列表