[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料：公仔箱論壇& U# A( e0 F. t" n
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料：
% q, F' A1 Y+ U6 k! _/ ]公仔箱論壇鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 P! [- {5 u& O6 l4 v. g5 e

# L4 x9 _) q' Q3 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; L) H: Q# c$ O/ P+ L( m% \/ d
醃料：9 s6 ]* n6 V/ g1 I3 n5 c
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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5 n; b% _- ~5 a3 M" {: [公仔箱論壇做法:
- Z2 G0 o4 X3 W) X" r: J, htvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。2 M1 Y8 d, @2 [1 e# Q$ m+ h

4 ?9 K3 Z$ C4 k; s5.39.217.762.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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$ l* _+ e# M* S# r1 etvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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