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[中式食譜] 鹽水桂花魚


0 i  M. v* t; b材料:
( a. I8 b$ X- ?) g9 m" c公仔箱論壇桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料:
# p4 \2 {. q- I; _, Z公仔箱論壇鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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# p6 j& K# k* q9 c7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& D+ Z( Z8 ]- f+ L5 y
醃料:4 V% C5 c- t' x
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
; D2 `, E/ A9 G. h4 `8 }; _" R. }1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。tvb now,tvbnow,bttvb% J) q1 T3 U& y$ ?- v' B3 ]
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 X& N; ?  R  T

8 R1 f7 V; V; t) R公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。5.39.217.76' M6 I' L, i" ~7 T8 ^' Y) Q
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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