[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料：
# c* L  G' d2 _2 r' I- D( R% ]. O( O5.39.217.76桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯/ Y3 C. |' C) {2 V' k0 k: Q# X
5.39.217.76$ t: i. |0 y; t! i

- T$ m; V, o- R2 y, e7 c調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f; L% p  V* ^$ q+ O9 e3 w& Y
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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) j2 w" o5 M% T  q$ a6 w' |# o# {) ]公仔箱論壇醃料：
6 f7 _2 H5 q4 m' r公仔箱論壇鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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; B: D& X' |  H' v, [$ N. o做法:
8 ]- z/ ~" T. H7 w* `5.39.217.761.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。9 A& e$ e. b4 W
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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+ b, U/ D. [( |4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。/ p6 t/ r8 \6 S5 w- j3 i
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