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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:! c- R$ u) M0 N
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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8 p8 w7 K& Q/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 f* L$ ?# P3 u$ c
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 Y4 j. ]6 J
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醃料:
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做法:3 w" e5 S6 q( h3 p2 @/ ]7 |# c
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。tvb now,tvbnow,bttvb& A2 k' C5 s, f$ l5 l2 d) ^+ ~0 a
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。  ?% Q8 o* A* A3 C7 C: x. {

* I  e: R4 y: v& P) m% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 h& Q: X" |# }- z' j
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