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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵


5 u0 R% J$ V0 S8 M. _$ |公仔箱論壇材料:     
- D# i( m- _. c公仔箱論壇秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙7 j; K) u) [2 ?

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8 e+ v/ Y7 \' I, f) ?" k6 v5.39.217.76調味醃料:
1 K1 f7 Q1 Q4 N: `tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ c* G$ Q+ _7 S, I

2 j' P. T2 c; j0 R$ t. ~; G3 itvb now,tvbnow,bttvb+ R- t. S: o# s
做法:     
3 b7 t. p. ?" D1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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' j1 b( K0 ^! p' M公仔箱論壇2.免治豬肉與醃料拌勻。
( ^1 W$ _5 U4 @' }- l3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, y+ Y5 t: [1 U& p, Y% |# Q
3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。) H' H2 v* v9 K; n3 Y  L

$ o; _1 Y# R5 t0 z3 A7 x( P; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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