. A4 m) c& ]' i. o+ g( s: R公仔箱論壇材料:
' O9 f3 s; f2 k6 B; O. {秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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& N8 d: J* _1 g1 S- v) t公仔箱論壇調味醃料:
; G, C5 w! [/ F5 }- \0 @. j5 T公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
. L5 O% i2 |- L, ttvb now,tvbnow,bttvb1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。" d2 b7 @; G# R" i1 `) C1 ]
1 C. u t' t+ u5 s# ^8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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. w7 J3 ~/ O( e5 E公仔箱論壇4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。5 `( v& v ]3 l' q- p
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