【早安健康編輯部／編譯】近年來，優格、味噌、納豆等發酵食品，以及蔬果所含的各種植化素，對於身體的各種好處都深受各界推崇。你是不是也搭上了這波健康飲食的風潮，每天多吃蔬果，也嘗試過優格、納豆這些以前可能不敢吃的食物了呢？
1 N& y( q- P; S5.39.217.76如果只敢吃一點點，也沒有關係！日本健康網站「Self Doctor NET」表示，只要吃對時間，香蕉、味噌湯、優格、納豆、葡萄柚這5種知名的健康食物，都有你所不知道的驚人奇效。而這個最重要的時間點，就是「晚上吃」！公仔箱論壇) m) ~& o9 q& s8 Z) x2 l& p6 z1 z
1. 香蕉
7 {, i: g( U& D0 c- [tvb now,tvbnow,bttvb我們體內分泌的成長荷爾蒙，具有抗老化及燃脂的作用，而香蕉成分之一的「精氨酸」，正好具有活化成長荷爾蒙的作用。因為成長荷爾蒙在晚上入睡時（半夜11點到凌晨1點）分泌得最旺盛，晚上吃香蕉更有助於美容瘦身。tvb now,tvbnow,bttvb- C1 b2 p6 t4 h" _; r% s* B' P' g
2. 味噌湯公仔箱論壇/ v* u2 G. q/ i2 `4 _. l2 G3 y. V- {
味噌所含的胺基酸，可以促進人體分泌有「睡眠荷爾蒙」之稱的褪黑激素，因此晚上喝點味噌湯，不僅有助眠效果，更有益瘦身。此外，整夜開燈入眠也會讓體內合成的褪黑激素「見光死」，對情緒及免疫力都有不好的影響，應多加注意。
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腸道最活躍的時間是深夜11點到凌晨2點，所以晚上吃優格、補充腸道好菌正對時！因此吃優格的最佳時間大約是睡前3小時左右，若直接吃優格太冰涼，還可微波溫熱至與體溫相近的溫度，幫助腸道有效吸收。8 N w1 r0 G+ E7 S1 q, C n
4. 納豆% P- ^4 M( v2 Y- O i4 I
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納豆含有名為「納豆激酶」的酵素，在攝取之後10～12小時之內，都能發揮其溶解血栓（血管中產生之凝塊）的作用。由於人體在入睡後6～8小時最容易產生血栓，容易因此引發腦梗塞等情形，晚上吃納豆最能達到預防效果。
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% `$ o- [( |1 f! _5.39.217.76許多女性為了美白，喜歡喝檸檬、柳橙、葡萄柚等柑橘類果汁來補充維生素C，然而別忘了這些水果也含有容易吸收紫外線的感光成分！想要避免喝了果汁之後，馬上出門曬太陽而長出一臉斑點，建議晚上食用葡萄柚會更好。 |
發表於 2015-7-21 09:37 AM
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