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[中式食譜] 葉冬瓜水


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( m& h7 F/ P5 }" `. E2 W: C5.39.217.76就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩0 v" o  ?. s7 [; r7 j

( ]1 \% d: D! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |, j! a) w( g% \
首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲
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所有豆豆浸洗備用
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( {+ O- q# o+ F$ \+ W2 Q  ]8 ]3 L半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛5.39.217.762 ]; Q+ `7 z& V6 A  M5 H

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: V( {! C# F* f! [tvb now,tvbnow,bttvb荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用% v: O5 Q1 l9 @7 G
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除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內tvb now,tvbnow,bttvb$ H- u" o' v1 @; Q8 ]" Q5 T* t

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待水滾後轉用細火煲30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 M  F% k5 O' Z4 q8 X+ r6 h

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最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
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煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦2 H" G3 D! T, d9 ?  t  L6 T

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# e) H& v6 T* @) i+ Stvb now,tvbnow,bttvb飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!5.39.217.762 X0 |6 q. N" S# S# K; W  L
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依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!
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溫馨提示:9 a; q, K0 u% y* |
- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!5.39.217.76- V( F0 _1 H+ f5 U% v: Z* l
- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!
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