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) @" a5 v! O `1 Q1 ?1 Y" \就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩5.39.217.76; J5 ^- q2 p2 A8 {! c6 b: q$ w
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首先洗乾淨冬瓜切件，切細粒啲方便出味呀，仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲tvb now,tvbnow,bttvb& e( r+ |4 \+ n
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6 G1 g% o* e6 _8 N9 P0 W- @0 R5.39.217.76所有豆豆浸洗備用
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半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅，所以雖然個外表就唔係咁靚，不過唔好浪費嘛' c! a8 x$ }( z# d' ~/ s6 J% V+ }, d
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) U, d7 L' W8 ~/ d5.39.217.76荷葉洗乾淨之後，剪成細細塊備用9 x4 a& C3 w& X4 @
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除荷葉外，當所有材料全部放入1.5公升水煲內2 g9 O; @8 y- |4 {, I3 s8 P& b
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* b" @- ^- t; g P待水滾後轉用細火煲30分鐘
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: p n/ H4 L1 j0 V# ]煲好之後待涼入樽，咁就可以飲得啦
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: g* Y8 U( y1 b2 X1 I5 m, w5.39.217.76飲落好重冬瓜味，但又唔會有嗰一陣藥材味，所以小小豬都好肯飲，仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦！+ E: A. `. H% g) J# o3 B3 ^7 m8 \+ _
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依個荷葉冬瓜水有健脾益氣，消暑袪濕功效，無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑，係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲，消消暑都唔錯呀！5.39.217.76# Z) S6 d7 R; C, \
* o# j6 g4 h* n8 [/ t6 B溫馨提示：. t. f0 L- q4 i& t$ X7 u8 ^
- 嚟緊7月23日就係大暑，可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦！
8 _+ ~, ?2 L5 g; }4 Z- 藥材依方面都係好因應個人體質，所以記得煲之前了解下自己，或者問下相熟藥材店職員，依個藥方啱唔啱飲呀！
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發表於 2015-7-20 01:13 PM
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