[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ ?  c+ m' G% z$ x4 u% C7 m
梅頭豬肉5.39.217.76. [) Z+ |' b" M& d7 |
1/3隻吊片+ j4 z; u+ t# H) m8 \. X1 y
2~3個大馬碲
+ S* L0 _+ j, m0 A5.39.217.76果皮少許
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做法：
% @+ O% Y. D, Q+ u果皮、吊片泡水後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb% D1 N- P$ H  o- w( a

' N4 F, L8 E; @馬蹄去皮也切碎。
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- |. `+ p7 [/ _5 H( e$ W5.39.217.76梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。# i" |, X  P8 }; ]1 v

1 ^' h5 o- p- G3 B0 U9 i- i! J$ @5.39.217.76加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。