食材：7 U; j k# ?0 C- Z# L: ~; h. |" ]
愛文芒果１又１／２顆、青芒果１顆、洋蔥１／３顆、泰式紅咖哩醬３０克、椰奶１００ｃｃ、雞湯３００ｃｃ、日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克、草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克、中卷（去皮膜內臟）１隻、檸檬汁１大匙、熱白飯２碗、草菇１碗
6 e0 s0 G8 \! i7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g' x; U6 M# [# i) k8 s調味料：$ Q: W5 Q5 {: t. B I. @
5.39.217.763 ~4 n& z* Z2 I7 P9 S" ~
荳蔻粉5.39.217.76. V, e: `5 W# I% w
0 [. C& m; q4 K2 {做法：公仔箱論壇& C. Y+ g4 b3 \ R. r, ?
z: m; W% _% y% W3 r& A１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% K, s/ s- ]+ X' l: b/ [0 R
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２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。
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G% W& T/ ]3 Y- M. q( V! c, y5 e公仔箱論壇３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。公仔箱論壇! E8 |+ W5 q( D. S7 f( |2 r
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４．起鍋加少許油炒香洋蔥、草菇,加入蒸熟南瓜、紅咖哩醬、１／２顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿、１顆芒果泥、少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 R( ^) e2 L; G; x0 o& E# G0 a
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５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; N$ a- P# C
' P7 ]& W* ^) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．裝飾擺盤tvb now,tvbnow,bttvb! e8 g, w( o9 U3 b& ?. p8 [+ [
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發表於 2015-7-19 06:48 PM
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