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義大利麵１把
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豬肉末２００ｇ公仔箱論壇; D7 i: K5 s; i9 u/ ~$ ]8 n8 V
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洋蔥末１／４顆
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: _# ]+ ~/ {7 K! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔１０片
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茄子１根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X) R( Q" q. C6 n* W
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" b" a; {5 `# h洋菇４朵5.39.217.76' z- |& b' q- B! Y* E
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蒜末１大匙5.39.217.761 F, M9 Y- r4 ]
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! @# A4 w- k! b7 l/ g, H（煮麵）鹽２小匙
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橄欖油．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G. d9 X, @/ F
8 i3 h9 H- a1 w4 Z2 Z調味料：
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: I& q/ y! A# i4 S. W公仔箱論壇番茄醬３大匙
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& n$ m2 i, I: G1 j鹽０．５小匙
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- d. [& `7 a, S- L2 z+ B; i9 a黑胡椒１小匙
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& y2 ~% W; a0 N& {公仔箱論壇糖１小匙5.39.217.76. z9 L6 ?3 u. k$ U7 M4 R
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橄欖油１小匙
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做法：
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。公仔箱論壇5 O9 J; c: ]5 j$ h0 ^, ^
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 Q8 N3 ]3 Q+ _4 l& t5 j1 E
5 D. R. w1 r8 o: S- Ztvb now,tvbnow,bttvb
% r' j1 K* ]# ]- Ftvb now,tvbnow,bttvb３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ W& B; o7 ~: B/ J; r) l' e
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4 I8 [' n3 G/ C: k0 r' i４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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