[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：9 e! |+ k, p! G- O
韮菜一把tvb now,tvbnow,bttvb& |5 }& E) g2 L) y

- Q. V3 x0 r/ H, w  q1 V, J  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J$ s$ b9 n$ p3 O$ l蒜頭三瓣tvb now,tvbnow,bttvb( `$ ~+ D: H9 c9 }
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1 c0 m! R6 h% c% t$ F4 P" t辣椒一支
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1 `" A0 Z6 f" m& v5 |7 etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三個
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8 _  q  B/ h8 l公仔箱論壇做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。3 h! Z8 Z. h/ Y8 {+ l: f
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。5.39.217.76, _6 _- Y, i0 k
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; J/ B, h/ G- F/ y: d5 L３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。$ f: I3 V! H7 ^6 g; g

7 m: r5 t- k! p- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。