材料:
# B! N, J: |" ? }( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜一把
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蒜頭三瓣
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. H! N/ o( t( _: m" [2 |! c9 G; {公仔箱論壇辣椒一支# {* ?( Y3 D& X; H% E1 r" f0 _
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3 G1 t/ Z& F$ p) n2 G8 r, Y R雞蛋三個
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做法:! _! t2 p! k2 U% D- r4 s# R. L
: d5 f1 n( y7 Z9 b+ Y& b7 }" C1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。/ h3 c4 W" B4 Q- E* O k9 T1 z
* M0 j( z7 b7 R4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。: E' f+ h" |; w
; P. \6 j g1 h Q0 m. c1 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* Q) I( k8 J/ y1 J8 A
3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。5.39.217.763 ^: P7 B. o: B% L, d. }4 V$ T
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4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。 |