材料:
6 A5 @4 w7 [0 [' ptvb now,tvbnow,bttvb韮菜一把
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辣椒一支
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1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* O# I5 h: E) ] H8 b7 M5 J2 R, \/ x
2 m% f2 d5 l X$ X' _$ _公仔箱論壇4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。 |