材料:公仔箱論壇$ E3 s7 H# f; _! [' X! P
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冬粉2把
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4 y. v3 L% N' W w& t, s蒜末2顆
4 S/ R( e1 r4 C( j6 h! f; n$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" |1 M# i/ g
辣椒末...半條
7 Q! u+ c0 ]3 a3 p- i* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l0 Q" l: e+ b5 D1 k5.39.217.76薑末...適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; D+ Z# L+ t3 R. P8 Q% _
5.39.217.762 a3 F/ n* B- d$ X5 G) C9 w
蔥末...半條$ b R/ v/ K! h. h8 k
2 J$ H0 a0 V! Y7 K5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100g
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3 i; e) \( ^/ U7 v) ?8 A醬油2大匙(30g)
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9 ?& t' d4 {. u. ktvb now,tvbnow,bttvb水...半米杯(約100cc)
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9 p! \5 R! u8 Q3 B4 I r( R公仔箱論壇辣豆瓣醬1大匙: ^( f+ d& h: X$ O1 l) t
* }1 Z* a" B. d( F" y+ stvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙(10g)1 Q; z$ Z- E0 K5 Y/ i
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香油1茶匙(5g)
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作法:5.39.217.76( V; J0 i9 @% d6 W
; z% m! R" O# e' s: N" P1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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/ X5 p2 r+ U/ y5.39.217.762.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。5.39.217.763 _5 N$ F6 L2 F- Y# f/ P
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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。5.39.217.760 Z1 J3 w* E. H1 C4 C" l
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |