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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
1 J* h  a7 l& x3 |$ ~" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q3 m4 C- w; @0 ~公仔箱論壇糯米椒20根

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豬絞肉200g

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洋蔥80g

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( R1 w+ C2 K4 j2 p- _鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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4 p$ N# M' d* s  F3 M5.39.217.76做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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9 z& Q" w& g5 A& G* z! c$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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$ J( O4 q0 f3 p& `6 T$ I3 c5.39.217.764.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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