材料:
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s- K6 o7 Q F糯米椒20根
* Z0 R8 A; l, s8 c0 v$ H9 V5.39.217.76餃子皮20片
5 C: \: Z: R; B9 u$ Z A' z8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! W! j% l" |( U8 {) J
豬絞肉200g5.39.217.765 |3 ^) d2 G& p+ M% ^0 E" [
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洋蔥80g
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( p/ l2 j9 Q! n! q鹽.胡椒...少許4 n$ C% r% j* J1 B
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香油2小匙5.39.217.769 a) E7 \: _- |: w! a3 e2 S; u2 E
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做法:
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& \6 X: o9 y' c( U- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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5 H& U3 @3 q/ O! A: q V/ J5.39.217.762.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。5.39.217.761 F& W$ `! I6 y9 \. Z
7 E, e+ V0 }( d" b" F; H9 z$ I3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)0 v( m* @$ H( O8 v$ R. o8 b
4 x5 u2 U2 }% Q ^8 }. e: Q4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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/ j& `6 x6 f/ N. ]) W: I; Q" Y: H4 v公仔箱論壇5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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a7 v9 G; E x- h) a' R5.39.217.766.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |