[其它食譜] 糯米椒煎餃子～～～～

lovelymickey

材料：
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糯米椒２０根
7 E! T8 F9 y7 C! l1 l5 o餃子皮２０片
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% {+ Q$ N  }0 w6 p豬絞肉２００ｇtvb now,tvbnow,bttvb& E' _0 A% T# @/ `$ ~+ u0 n
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洋蔥８０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l- f0 d& g" ?" A

: c7 ~' }& Z" }9 [/ E" q" x& n鹽.胡椒．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb( o5 ]+ o0 o: G4 C# z/ o$ B
5.39.217.76/ C/ L2 o, _# m# o
香油２小匙
" Q) y6 Q& i8 l3 E/ C公仔箱論壇5.39.217.760 D% B" p( a/ q% p; T% L
做法：
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4 x/ F0 G8 U, I2 I7 i/ w１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。  I4 E2 c9 B0 M6 R7 V) x, N4 d

8 S5 \; V% X6 Utvb now,tvbnow,bttvb２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）
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' @# h3 G0 u9 w! x5 [3 w% H" v４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。- O. A3 ]$ {; u4 M- o1 v2 v

. P* N& t7 M* m0 B# {1 b9 ^５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。3 C' I8 G: b& V  J! |9 b7 M

: @0 ^+ u# O# T) atvb now,tvbnow,bttvb７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！