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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
! u4 K1 Y! g- E$ ~% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v" e' \" c/ N; h) \8 @糯米椒20根
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餃子皮20片
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% U9 a' |  m. F) b4 o, W
豬絞肉200g
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3 {  r8 y" P& o$ Q# Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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; s) x- }5 [" u0 D7 l$ }$ L2 X* p5.39.217.76做法:
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% K# P5 T6 s2 T/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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0 Z- A$ H, G6 B( e; h2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)

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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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1 y' F6 [; i' n5 \, ]$ u5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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  t# I& ^% J# T$ ^tvb now,tvbnow,bttvb7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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