[其它食譜] 糯米椒煎餃子～～～～

lovelymickey

材料：. U. h3 k4 ]! H: r( w% J0 a
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糯米椒２０根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 l- P. q1 c/ A1 V4 b# U
餃子皮２０片6 c3 N: p; q' T9 O
5.39.217.76, v9 e) m' Q4 p# w0 q& N) ~
豬絞肉２００ｇ5.39.217.764 E) x! G  ~/ n6 }  ]# c
5.39.217.763 i) t8 p# o8 F& w8 g
洋蔥８０ｇ0 Q4 w+ Q# i; u: r) S# x, c

6 V9 ]/ s0 x8 _* h  i# g公仔箱論壇鹽.胡椒．．．少許
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香油２小匙公仔箱論壇. u4 i! u2 W+ k4 [% g+ M
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做法：
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, q' r! ?* u, l# [6 i5.39.217.76１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。5.39.217.76& G& x  F3 o5 U/ d
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２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。公仔箱論壇% D; ?2 x/ g: n1 [7 P+ n" Y5 D' J1 C$ [

  }( d1 Y6 r' ~+ ]! y３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）
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/ f9 c* X+ Z5 ^; B4 v' G４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。7 f6 t& {" a8 T8 W  U2 U9 K
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５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。
. \5 L) S* H& R; atvb now,tvbnow,bttvb
8 |$ s7 W6 O( i" Ntvb now,tvbnow,bttvb７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！