! T/ `: W) M {3 z+ g! ]/ V7 a
材料：
( D* Z% Q* A- q/ m9 \tvb now,tvbnow,bttvb(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
' V- K; b) F: F) }公仔箱論壇* r' ?2 @7 Q" B# U: r8 `6 u
5.39.217.766 @+ s: g1 i. p: }. [6 t5 _! u2 ~
調味料：' B% F- ^" f' E7 w) K1 ]
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量: u' c% @5 X: |/ M
: }! r# k- I" u9 d% A9 u) s1 W3 y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o4 I- d2 R7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% G9 ]% N9 j u3 s1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
" u( Z) e7 r2 X4 ~5 O; Q- _tvb now,tvbnow,bttvb* d' H0 h8 A4 y2 y# \
2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。公仔箱論壇; {9 O% l, l! W o% n7 c
5.39.217.766 m! P d1 p9 k
3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
# y9 c) Q: `' e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' f+ f3 n( K+ K2 d1 P# j/ X
4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
, t$ c4 J4 C6 B5.39.217.766 q4 H7 a2 O. [
5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。
1 B; n* V4 ]8 ?$ ]. P0 M5 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 L+ q) c5 ?9 i1 E& K) Z$ i
|
發表於 2015-7-19 07:24 AM
| 