[中式食譜] 田園烤青口

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( @4 u" s, Y2 ?  c8 ?, {tvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 |6 [' _' L7 o2 A+ Q
半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、8 C9 F1 J; `' |/ |  e% X5 }

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4 V* ]( Z  H( W% c. O: W0 t) w調味料：5.39.217.76) T% K7 q: a4 {0 K9 @1 M4 O5 N% i
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量
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公仔箱論壇3 W, ~1 r) e% V1 V! a. t& q+ S8 C8 C; u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: X. M; P" g& I/ }7 v0 f; L
1.先將掃青口洗淨，隔乾水份備用。
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& K! G+ O. }) e; a# w2.將番茄去籽，和其餘蔬菜類切成細粒，加入檸檬皮蓉，香草和欖油拌勻。5.39.217.76: n+ X4 I9 c! A& `& B
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3.在青口上撒上適量黑椒海鹽，釀入蔬菜料，再撒上大量巴馬臣芝士。
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) k5 P& C9 c% D  R8 B9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱200C 的焗爐，焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。2 F' a: c% B) Y, d! j% C8 W

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