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[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

材料:
/ y5 s7 x5 H3 q# O7 N5.39.217.76冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ r" Q1 G# U3 t0 Q9 c! @
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做法:
# a( H' x, C& S. w/ z. x( e5.39.217.761.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時,再洗淨、剪去蒂及切絲;西芹洗淨、切段。5.39.217.760 h( [  o, S  ]) m6 V, M; o9 D

- e+ s3 w5 O2 e* a2.將水連1片薑煲滾,滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中,以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時,加入鹽調味即可。公仔箱論壇( C& K1 g7 ?, H* k
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冬菇性平、味甘,能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等,能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃,潤腸通便。西芹味甘、性涼,具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘,性寒,含維他命及極豐富的蛋白質,易於被皮膚吸收,有滋潤效果。6 `9 m" P% M9 z4 N! r! S- n7 i

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