[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

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材料：
7 t2 S+ y, J5 |0 ?: s9 y冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、
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( O+ w1 n0 w7 c" i* m) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:0 ]) k3 ^. L/ t$ L1 \  _# V2 O
1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 C& d! o1 p8 e8 R, I1 d

* R- K& V( q$ Y. g, N, A  U5.39.217.762.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。5.39.217.76' ?# @2 s4 _; A2 j

% O1 s# M! L! ~9 J3 W  `6 {& J+ h* P5.39.217.76冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。) D+ Z# ^, k+ a0 n: |9 O4 g

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