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[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

材料:3 `& @: T0 U0 Q6 H. p+ q5 c
苦瓜.....1條
2 r% o" r% W; q/ e: O櫻花蝦.....1小把公仔箱論壇: X$ S/ q- s, A  [: \  `" x
清雞湯.....細包5.39.217.76& X% y: q" c( d/ T1 n
水300.....毫升
$ X+ r, [0 m. }& `4 F公仔箱論壇蜆乾.....20粒" q3 o4 j' r2 l/ |& L) V5 g
鹽/麻油.....各少許5.39.217.76& \, O$ c# G6 W$ `, M6 ?
蔥.....1條
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做法:
) n) I# X8 h# N+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜆乾洗一次,加水浸泡約5分鐘。 苦瓜去籽切薄片,蔥切碎備用。
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2. 水和清雞湯混合,煮滾,加入蜆乾和苦瓜片,煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。公仔箱論壇* C6 n1 v( |- b! N: p
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3. 加入櫻花蝦,再次滾起,熄火下鹽和麻油,撒上蔥花即成。
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