[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：5.39.217.768 c, z# h( x$ F3 O- ?( f6 k
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb  @8 r5 T! n; \
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作法：
7 n) z, t. d, Y( F3 k* u5.39.217.761.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。* A0 b5 w) d0 O6 D: B

: N8 l; b6 L8 \8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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9 ^$ \4 X# B1 k7 n9 E& ^5 I3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！公仔箱論壇% k+ \' ~& [! C% {- F2 Q

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; F/ J# H# C: P3 c2 D* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優點：
' I" N. \8 a' q1 M用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。