材料:
+ ^" f! v$ G" G. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1/4顆、綠豆芽1/2碗、雞蛋1個、香菇3大朵,鹽巴、水適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- y* [" o5 y5 ]. s
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1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。) Q8 m' Y k; I/ A% Y7 h
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2.準備一大鐵盆,倒入切好的高麗菜、香菇,以及綠豆芽。
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2 d% |1 {+ P6 |: x' i3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴,或喜好的香料粉調味,若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。公仔箱論壇3 `5 H0 j3 F/ J+ K- A8 P
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可!3 Y, r2 J$ D" l% J7 i" x
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, v A1 a1 d% `# V0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優點:* L W; C, ~6 }, O' A9 E, p+ D
用糙米粉取代麵粉,就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維,一同加入料理中有助增加飽足感,及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |