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黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 w, z3 J( u$ E3 z* s' }
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2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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/ K: ~; U/ U E2 y9 Y3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( `3 _5 N, h; E R+ H
3 t9 X$ e; f, P4 t) {( ~5.39.217.764.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！+ s6 g P$ s% b: g5 k
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, e* n3 {! U6 K2 w6 B6 S5.39.217.76優點：tvb now,tvbnow,bttvb# e- o7 n4 y% B0 _' i
用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |
發表於 2015-7-17 05:17 PM
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