[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

nt1972

材料：
' D4 P, t$ Q7 q  f+ r' m黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
% m- b, ?# H) v/ ?! F+ U5.39.217.76
' q& `: E) [5 F( Btvb now,tvbnow,bttvb2 R1 g" {, p4 P9 Y
作法：
9 Q8 f1 Y& a& j+ Y9 \: y- U8 z5.39.217.761.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 A: t0 P1 @1 }" q

% O! Z6 y! a) n0 }$ W5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
1 N# x; q. o% X$ V% B* w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i  i: Z9 X5 w% n8 u4 L
3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。tvb now,tvbnow,bttvb7 j5 h$ U2 L/ C
公仔箱論壇' J: p( {% O8 _8 M8 B
4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！
" P1 ]" y* W* k9 O5.39.217.765.39.217.762 o6 E; U3 S: x( n6 P; K7 N3 l

7 z; b' \& }7 e  w  b; L! N公仔箱論壇優點：公仔箱論壇. H: j3 M! Q& l4 F) O# Z( w
用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。