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/ g# J) X+ N1 ?& j" S1 T7 ~* y9 `荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）
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8 k2 F. B6 O; Z, d8 C! L% R" r公仔箱論壇調味醃料：
" `" Q( U2 j" p* n/ o' E公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿5.39.217.76) W" q5 o9 }7 O7 w# f1 S
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+ y2 _1 W1 x+ W$ N# q! X% ztvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb* |7 P7 H* k1 L
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。5.39.217.76; ~4 G; l. B6 R
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2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。
; t% D) b: V" x: Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 I: ?0 E/ d, ~
3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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