* ~6 i" M3 N ^8 }: M- d$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 q, N, n6 H- i* i' ?' ~. u8 c荔枝8粒(取肉)、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒(切片)、紅辣椒1隻(切角)
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb4 C- j' Z) P4 V) b( i
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁: 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
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. k6 P9 x# F4 V7 o* h做法:
# M: h3 O* {0 D5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件,與醃料拌勻醃片刻。0 x9 K- V" s& B5 t6 R7 f2 H3 e
+ `- L5 O9 t9 ` c# d5.39.217.762.雞件沾勻生粉,燒熱油,逐件雞肉放入熱油內,半煎炸至金黃色取出,再以半煎炸方式多炸一次至脆口,取出。
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" H( x6 H- {% j+ H& k3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒,注入芡汁煮至濃稠,把脆雞件回鑊,加入荔枝肉兜勻即成。" `0 {" m" c' W# U, {
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