[中式食譜] 番薯燜雞

nt1972

( W5 s# G+ K& C% gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     7 a( Z" A: g1 |
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯5 l$ _+ R- V* B: L6 s4 B
公仔箱論壇; _% Q- P$ g6 {2 }( X0 I

9 x* N7 e0 T& W7 s. b1 T- I調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# K7 [& Q6 U5 Z4 O1 c
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半& K; ]% N7 u6 N# b
公仔箱論壇9 ~/ y. B7 [# d1 X

7 U2 T. m2 ~! E  C% d# F, e公仔箱論壇做法:     
2 q8 ?; x: K5 m) f+ W" p公仔箱論壇1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
3 @: A; u4 R  [/ n% X% jtvb now,tvbnow,bttvb* M$ A* }7 p% H$ `- Q" h
2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' S4 D8 A" z: N( x6 n: q- d! N
! ^+ w# u* _/ N" S
3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。公仔箱論壇3 Q7 }& P  d+ [: a
5.39.217.760 ?! A6 K$ q; ?3 e! n
4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 t4 E5 S  K& i
* u' O- V& o8 @- E$ P2 v6 g
5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
3 J0 m: h, U. w" J2 T1 S! Qtvb now,tvbnow,bttvb8 E( ~/ p. G" _* m) y0 u1 P2 Q& g