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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }7 m' _, T6 O
急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 N7 c7 O8 \" c" A" r; |: k
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% j Z, E1 M/ }+ |& n. b5.39.217.76調味: 公仔箱論壇6 U5 v, ^8 n; j
麻油少許、胡椒粉少許
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. ]2 k7 z5 U; l, z2 O. Z8 N; \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 B. }8 S/ |8 I4 R% \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。
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; x5 v0 L- L& k0 s/ Y. t& E& v2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 [: L/ `& k8 Q1 Z1 n1 u9 \
/ q1 C4 z3 i. ]6 h: Y$ g2 T( n' C5.39.217.763. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。
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4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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發表於 2015-7-19 07:21 AM
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