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材料:
+ j; |" h" X9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味:
+ \5 E3 _6 }. K5.39.217.76橄欖油2茶匙、清水2湯匙 5.39.217.76/ _& m6 r9 K! C* J( N. ]
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6 t, R9 ? y( I# W汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `6 w- h" \$ n2 [1 G; k1 l
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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6 n( [2 P1 _6 _+ P9 W6 F7 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇1 D6 j$ F& h/ R
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。公仔箱論壇0 q% K( ]. t1 ?
% O9 R% g2 V. u' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( {! K( F$ D% a3 s4 L8 S
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。公仔箱論壇9 t7 |9 a0 o% J- o
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( Z6 A" n" h* I, n& d! |1 A
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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