8 T0 K* x1 M3 m3 M: Q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 K/ |8 D$ s! L6 I9 L5 f) A公仔箱論壇臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙5 `+ U3 h* ]( C1 i* h
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! E# Z( b9 ]/ w調味:
; T) C5 S3 l$ }7 ~5 Z橄欖油2茶匙、清水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ T: b4 J' \. V9 n
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3 }# T& d U8 j' K公仔箱論壇汁料： tvb now,tvbnow,bttvb% w. r, x# U, ]; Y @
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇, T6 E2 Q( D7 }, H5 Y/ ? C
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" d- M N5 `7 w( h! a1 Q$ M: \# e公仔箱論壇做法: 4 j9 h$ h! E- a. g) U1 j$ D8 s
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。5.39.217.76; a/ t& }) a: N0 u
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2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。9 s3 b2 h3 V' M
6 K, T9 _( ~3 T) [9 ]) f* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。3 e0 A }$ [, y
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 r) o# A$ `+ J# _
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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