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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料:
2 L+ H5 }  _+ J3 y. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S' _: ^; `% t8 L0 E2 m

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做法:
; m& |" R* _- D$ Y5 a2 a1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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1 Q+ v$ y, W7 d4 x' itvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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' K4 f$ u- q/ B7 C' |% E/ T: x4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
4 E, [1 {* X& ^3 U: a* H# p/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?' E+ y- s0 n5 u5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。
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