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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料:
9 V6 {7 b5 }1 d# r6 O. D. o) C5.39.217.76大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 t. p: @3 [4 n1 B2 A+ m1 o
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做法:
! J# w# ?: U4 ]: x* otvb now,tvbnow,bttvb1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。5.39.217.763 c8 N& ~0 k1 z2 t) `1 }5 V

2 i( n6 [! U8 P1 Q0 L% b5.39.217.762、苦瓜對切去囊,切厚片。
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# V1 B8 Y' I' ^- Y0 m# O1 N公仔箱論壇3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# e) e, S, R' \# h1 l3 A

- b" k* `) T9 A" q5.39.217.764、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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0 g1 l' r3 `+ a2 Utvb now,tvbnow,bttvb5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。$ m- \2 N, k: Z' _
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