* L3 a! H" l; t2 P6 X( U, _材料：
3 l* }' r5 B& @1 ^7 e/ d, Btvb now,tvbnow,bttvb盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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& m$ ~9 a2 B; D( w+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( R W: f( T" }: t) h$ y2 A! v
汁料：
% k; k2 E* l+ Btvb now,tvbnow,bttvb黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙公仔箱論壇* g, k" x) }" W3 \: {" G
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做法:
$ Q, N( e# i+ W1 T/ w4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。4 ~0 J2 K( B" {. S, W8 U- C
9 Q4 Y( P# y* G; I3 \9 \5 ]6 l/ \1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。
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3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。5.39.217.76/ @2 @, X% D7 Q; W, o
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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